×
  • Biochemisches Handlexikon: II. Band Gummisubstanzen. Hemicellulosen. Pflanzenschleime. Pektinstoffe. Huminsubstanzen. Starke. Dextrine. Inuline. Cellulosen. Glykogen. Die Einfachen Zuckerarten. Stickstoffhaltige Kohlenhydrate. Cyklosen. Glucoside

    Viktor Grafe-Wien (auth.) H. Altenburg I. Bang K. Bartelt Fr. Baum C. Brahm W. Cramer K. Dieterich R. Ditmar M. Dohrn H. Einbeck H. Euler E. St. Faust C. Funk O. v. Fürth O. Gerngross V. Grafe J. Helle O. Hesse K. Kautzsch Fr. Knoop R. Kobert J. Lundberg O. Neubauer C. Neuberg M. Nierenstein O. A. Oesterle Th. B. Osborne L. Pincussohn H. Pringsheim K. Raske B. v. Reinbold Br. Rewald A. Rollett P. Rona H. Rupe Fr. Samuely H. Scheibler J. Schmid J. Schmidt E. Schmitz M. Siegfried E. Strauss A. Thiele G. Trier W. Weichardt R. Willstätter A. Windaus E. Winterstein Ed. Witte G. Zemplén E. Zunz Professor Dr. Emil Abderhalden (eds.)

Click on cover to enlarge.
16 - 18Hours to read